みなさん、こんばんは。もう土曜日ですね！今日勉強したくなかったら、料理をたくさんしました。私はあまり上手じゃないですけど料理が大好きです。ストレスを止まるためにいいですよ。
今日ロールキャベツ(cabbage rolls)を作りました。とてもおいしいし秋と冬に食べるのはいい料理だし私はよく作ています。今シカゴはちょと寒くなりますね。ロールキャベツの作り方はまあまあかんたんです。
材料：
- サラダゆ１大さじ
- しお１こさじ
- こしょう２こさじ
- 豚ひき肉(ground pork)１ポンド
- たまご一つ
- たまねぎ一つ
- にんじん一本
- キャベツ一つ
- ご飯１カップ
- トマトスープ１かん
はじめになべに五分でキャベツをゆでて下さい。キャベツの葉(cabbage leaves)をはがして(to peel)下さい。
つぎにたまねぎとにんじんを小さくて切って下さい。フライパンにこの野菜をいためて下さい。ボウルに豚ひき肉とたまねぎとにんじんとご飯とたまごをまぜて下さい。この材料にしおとこしょうをくわえて下さい。
それではキャベツの葉にこの材料を入れて下さい。いち葉に２大さじごろ入れて下さい。大きなべにロールキャベツを入れてトマトスープをかけて下さい。五十分でにて終わりです！
今日ロールキャベツを食べながら妹とたくさん会話しました。勉強しなかったのでうれしかったです！
みなさん、今週いっしょにがんばりますよ！
寒くなってきて、ロールキャベツのきせつになりましたね！このレシピはとてもおいしそうですね。私も時々、（たぶん１年に１回くらい）ロールキャベツを作ります。作るのはちょっと大変ですよねー。私は、ご飯を入れて作ったことがないんですけど、とてもおいしそうだと思います。今年の夏は、チョーさんのレシピで作ってみます。
ReplyDeleteチョーさんの料理はおいしそうですね！野菜があって、肉もありますから、健康てきな料理だと思います。私はキャベツとトマトが大好きですけど、ロールキャベツを作ったことがありません。暇だったら、ロールキャベツを作ってみたいですo(*￣▽￣*)ブ
ReplyDeleteところで、キャベツの料理は、私は日本のおこのみ焼をよく作ります。チョーさんはおこのみ焼を作ることが出来ますか。
チョーさんの料理の作る方はとてもいいです！チョーさんはこの料理はどのぐらい作りますか？私は作りたいですね。さいきん、韓国のキャベツは高すぎるそうですから、しゅふはもう少しキムチを作るそうです。でも、アメリカで大丈夫です！
ReplyDeleteああ、私もあまり上手じゃないですけど、料理とお菓子作りが好きです。ロールキャベツがおいしそうです！いつか、私は作ってみます。チョさんはすごいです、楽しいしゅ味がたくさんあるようですね。(* ^ ω ^)
ReplyDeleteこの料理はとても美味しそうですね。調味料も美味しそうです。私の父はよくキャベツの料理を作ってくれます。しかし、私は自分でキャベツロールを作ったことがありません。この方法でキャベツロールを作りたいです：）
ReplyDeleteチョーさん、料理を作り方は上手ですねえ！今、ロサンゼルスは気温が下がるから、暑い食べ物を良いです。ロールキャベツがどんな料理ですか？色々な材料はいいですか？私の家族はぶた肉をちょっと好きじゃないです。だから、野菜をとても好きです。おいしいそうですねえ。ありがとうございます。
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