みなさん、こんばんは。もう土曜日ですね!今日勉強したくなかったら、料理をたくさんしました。私はあまり上手じゃないですけど料理が大好きです。ストレスを止まるためにいいですよ。 今日ロールキャベツ(cabbage rolls)を作りました。とてもおいしいし秋と冬に食べるのはいい料理だし私はよく作ています。今シカゴはちょと寒くなりますね。ロールキャベツの作り方はまあまあかんたんです。 材料: サラダゆ1大さじ しお1こさじ こしょう2こさじ 豚ひき肉(ground pork)1ポンド たまご一つ たまねぎ一つ にんじん一本 キャベツ一つ ご飯1カップ トマトスープ1かん はじめになべに五分でキャベツをゆでて下さい。キャベツの葉(cabbage leaves)をはがして(to peel)下さい。 つぎにたまねぎとにんじんを小さくて切って下さい。フライパンにこの野菜をいためて下さい。ボウルに豚ひき肉とたまねぎとにんじんとご飯とたまごをまぜて下さい。この材料にしおとこしょうをくわえて下さい。 それではキャベツの葉にこの材料を入れて下さい。いち葉に2大さじごろ入れて下さい。大きなべにロールキャベツを入れてトマトスープをかけて下さい。五十分でにて終わりです! 今日ロールキャベツを食べながら妹とたくさん会話しました。勉強しなかったのでうれしかったです! みなさん、今週いっしょにがんばりますよ!
ロサンゼルスも最近暖かくなってきましたよ。春になると、花が咲いてきれいですよね。私の家の近くも、今、色々な花が咲いています。散歩をしたらたのしいかもしれません。でも今一番見たい花はさくらかなあ。
ReplyDeleteチョーさん、こんにちは。最近、天気が暖かいですが、今日はくもりて少し寒いでした。私は春が好きだけ時々かふんのアレルギーがあります。
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